Drink Mudslide to pyszny koktajl alkoholowy, który łączy w sobie 3 destylaty: wódkę, liker kawowy Kahlua i liker kremowy Baileys. Sama nazwa naszego drinka z Baileys w dosłownym tłumaczneniu oznacza „osuwisko błota” i na pierwszy rzut oka może wydawać się nieco dziwna. Dlatego już wyjaśniam, że odnosi się ona do gładkiej, jedwabiście kremowej konsystencji trunku, jaką otrzymujemy po zmiksowaniu wszystkich składników w blenderze.
Korzenie Mudslide sięgają Wysp Kajmańskich i początku lat 70-tych poprzedniego wieku, kiedy to po raz pierwszy został przyrządzony. Z biegiem lat jego fama przeniosła się do Stanów Zjednoczonych, a pózniej na inne Kontynenty. Dzisiaj słodki drinkMudslide o kawowo-czekoladowym smaku, pieści podniebienia smakoszy śmietankowych trunków na całym świecie. Spróbuj i Ty, polecam!
Mudslide – Przepis
Składniki:
1 uncja (30 ml) wódki
1 uncja (30 ml) likeru kawowego (np. Kahlúa)
1.5 uncji (45 ml likeru kremowego) (np. Baileys Irish Cream)
garść kruszonego lodu
2 gałki lodów waniliowych
bita śmietana (opcjonalnie)
syrop czekoladowy (opcjonalnie, do dekoracji)
Przygotowanie:
Do blendera po kolei dodaj: kruszony lód, wódkę, liker kawowy, liker kremowy i lody waniliowe.
Blenduj aż wszystkie składniki się wymieszają.
W międzyczasie szklankę (od wewnątrz) możesz udekorować syropem czekoladowym.
Teraz przelej drink do szklanki, udekoruj bitą śmietaną i jeszcze raz polej syropem czekoladowym.
Wygląd i smak Mudslide przypominają nieco czekoladowe milkshejki. Z tego właśnie powodu jest to idealny wybór dla tych, którzy szukają słodkiej i nowatorskiej opcji. Drink często podawany jest z kostkami lodu, ale można go również miksować z lodami waniliowymi (tak jak w przepisie powyżej), uzyskując wersję bardziej deserową.
Chociaż jest łagodny i słodki w smaku, warto pamiętać, że Mudslide zawiera 3 różne alkohole. Z tego powodu, radzę ostrożnie się nim delektować, bo mix wódki Kahluy i Baileys potrafi szybko i dosadnie uderzyć do głowy 🙂