Czy kiedykolwiek słyszał@ś o herbacie z prądem? Jeśli nie wiesz dokładnie o co chodzi, już wyjaśniam, że w gruncie rzeczy mowa tu o mocnym drinku na bazie herbaty, który w ostatnim czasie zyskał na sławie – szczególnie jesienią i zimą. Ale co to właściwie jest i z czym się go pije? Czy to napój energetyczny? Czy herbata z prądem może zastąpić kawę i jak ona w ogóle smakuje?
Co to jest herbata z prądem?
Spis Treści
Toggle
Herbata z prądem to nic innego jak zielona herbata z dodatkiem kofeiny, którą produkuje się z liści yerba mate. Yerba mate z kolei, to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, głównie z rejonów Argentyny i Urugwaju. To własnie w tych krajach tak popularne jest picie naparu z tego wspomagającego trawienie zioła o każdej porze dnia.
Yerba mate jest znana ze swoich właściwości pobudzających, a także wyróżnia się jako bogate źródło antyoksydantów i składników mineralnych. Dlatego też, herbata z prądem to nic innego jak połączenie najlepszych właściwości zielonej herbaty z yerba mate „okraszone” alkoholem.
Jak smakuje herbata z prądem?
Herbata z prądem charakteryzuje się orzeźwiającym i nieco ziołowym smakiem. Jest to idealny trunek dla tych, którzy nie lubią gorzkiej kawy, ale potrzebują porannego zastrzyku energii by aktywnie zacząć dzień. Podobnie jak Matcha Latte, herbata z prądem może być serwowana z dodatkiem mleka, miodu lub cytryny. Tak naprawdę, wszystko zależy od naszych indywidualnych zachcianek i preferencji.
Jaki alkohol dodać do herbaty z prądem?
Prawdą jest, że istnieje wiele różnych alkoholi, które możemy dodać do naszej herbaty z prądem. Wódka, whisky i rum to tylko niektóre z możliwych opcji, ale wybór zależy od indywidualnych upodobań smakowych i kreatywności. Chodzą głosy, że niektórzy dodają do niej nawet własnej roboty spirytus, albo nalewkę. Z pewnością warto spróbować różnych połączeń smakowych, aby znaleźć „złoty środek”, który najbardziej nam posmakuje. A teraz przejdźmy już do przepisu.
Składniki:
- 1 torebka zielonej herbaty
- 1 torebka yerba mate
- 2 łyżki soku z limonki
- 3 łyżki płynnego miodu
- 1/3 szklanki rumu, lub wódki
- 4 szklanki wody
- trochę cynamonu
- 2 plastry korzenia imbiru
- laska cynamonu do ozdoby
- plasterki pomarańczy do podkreślenia smaku, lub do ozdoby.
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w garnku.
- Wrzuć torebkę zielonej herbaty, oraz yerba mate do wrzącej wody i odczekaj około 5 minut aż nasz drink się zaparzy.
- Usuń torebki herbaty i dodaj do naparu sok z limonki, miód, cynamon, imbir, rum (lub wódkę) i wymieszaj.
- Pij gorące, zanim alkohol odparuje
- Jako ozdobę, polecam dodać plasterek pomarańczy i/lub lask cynamonu.
Jaki rodzaj herbaty użyć?
Selekcja odpowiednich ziół jest kluczowa w przygotowaniu naszego gorącego drinka. Istnieje kilka rodzajów herbat, które możesz wykorzystać, ale tak naprawdę wybór zależy tylko od Ciebie i od Twoich preferencji. I tak:
Zielona herbata
Zielona herbata to jedna z najlepszych opcji do przygotowania herbaty z prądem. Jest bogata w antyoksydanty i składniki mineralne, które są korzystne dla zdrowia. Zielona herbata ma łagodny smak i delikatny aromat, który świetnie komponuje się z innymi dodatkami, takimi jak rum, czy pomarańcza.
Yerba mate
Yerba mate to inna ciekawa opcja pochodząca z Ameryki Południowej. Jest ona znana ze swoich właściwości pobudzających i odżywczych, oraz charakteryzuje się intensywnym, bogatym smakiem.
Czarna herbata
Czarna herbata ma mocniejszy smak i aromat niż zielona i jest perfekcyjna, gdy chcemy przygotować kwaskową herbatę z prądem i z cytryną.
Owocowe herbaty
Jeśli chcesz spróbować czegoś zupełnie innego, wybierz herbatę owocową, taką jak truskawka, czy malina. Te herbaty mają intensywny, lekki smak i świetnie komponują się z miętą i cytryną, oraz każdym alkoholem.
Jak już wspomniałem, dobór tych idealnych ziółek to kluczowy element w przygotowaniu smacznej herbaty z prądem. Zielona herbata, yerba mate, czarna herbata i herbaty owocowe to tylko niektóre z opcji na które możemy się zdecydować. Wybierz tę ulubioną herbatę i spróbuj różnych połączeń smakowych. A później podziel się Twoimi spostrzeżenia w komentarzu. Smacznego!
Inne przepisy:
Zobacz także:





