Poczuj się jak Don Vito Corleone w słynnym filmie Ojciec chrzestny i przygotuj niepowtarzalny koktajl o nazwie: Godfather.
Przyznam się bez bicia, że ten mocny trunek na bazie whisky jest jednym z moich ulubionych. Aby przyrządzić drink Godfather, będziemy potrzebować szkocką whiskey, włoskie amaretto (polecam Disaronno) i kilka kropel gorzkiej angostury. Szybko wspomnę, że korzenie koktajlu są bezpośrednio związane z potężnym nowojorskim klanem przestępczym (włoską rodziną Carleone), który rządził w tym amerykańskim mieście w połowie XX wieku. Zachęcam do przeczytania książki, bądź do obejrzenia fimu Ojciec Chrzestny 🙂
Godfather – ojciec chrzestny
Oryginalny koktajl Godfather polecam przyrządzić z dobrej jakości scotch whiskey. W moim przepisie użyję szkockiego destylatu Ballentine, oraz włoskiego Disaronno Originale – pyszny likier o intensywnym smaku moreli i migdałów.
Dzięki kilku kroplom bitter angostura, dzisiejszy bohater zaskoczy cię lawiną niepowtarzalnych doznań w ustach. Zazwyczaj podaje się go w małej szklance od whiskey (takiej samej jak w przypadku old fashioned) z lodem i dekoruje się skórką, lub plasterkiem cytryny. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, mam nadzieję, że zachęcę Cię poniższym prostym przepisem.
Składniki:
- 2 uncje (60 ml) szkockiej whisky, np. Ballentine
- 1 uncja (30 ml) Disaronno
- 3-5 kropel angostury
- kilka kostek lodu
- skórka, lub plasterek cytryny
Sposób przyrządzenia:
- Dodaj kilka kostek lodu do małej szklanki od whiskey.
- Po kolei wlej Ballentine, Amaretto, angosturę i wymieszaj łyżką barmańską.
- Udekoruj skórką cytrusa i gotowe. Życzę miłego delektowania się koktajlem 🙂
Inne posty na moim blogu:
Based on 2 Review(s)