Drinki z Blue Curacao – nowości na nadchodzący sezon

Szukasz sprawdzonych i smakowitych przepisów na proste drinki z Blue Curacao? Jeśli tak to super trafił@ś, ponieważ w tym artykule chciałem zaproponować Ci 12 propozycji na atrakcyjne niebieskie koktajle. W końcu co tak nie przykuwa uwagi jak intensywnie błękitny kolor trunków, prawda? Mnie osobiście ten kolor fascynuje, toteż od czasu do czasu lubię zaskoczyć domowników, jak i zaproszonych znajomych i przyrządzam przeróżne drinki właśnie na niebiesko. Za każdym razem reakcja jest taka sama: wielkie zdziwienie i mnóstwo pytań, typu: „z czym ten koktajl” :)?

Likier (syrop) Blue Curacao produkuje się ze skórek pomarańczy, co gwarantuje mu oryginalny smak i orzeźwiający aromat. Jego niebieski kolor natomiast sprawia, że jest ulubieńcem barmanów na całym świecie (również moim) podczas przyrządzania przeróżnych koktajli. Przyznam się bez bicia, że kiedy zaczynałem przygodę z trunkami, niebieskie kurazao było jednym z pierwszych syropów, które miałem przyjemność „testować” 🙂 Efekt? Używam go po dziś dzień…

Drinki z Blue Curacao, którymi zachwycisz każdego

Drinki z Blue Curacao to fantastyczny pomysł, jeśli chcesz zaskoczyć gości czymś nowym. Ponadto smak przyrządzanych aperitifów, ich aromat i wspaniały kolor na pewno przykują uwagę każdego zaproszonego. Przejdźmy już do naszego zestawienia, ponieważ na dzisiaj na mojej liście pierwszą pozycję zarezerwowałem dla:

1. Blue Lagoon

Egzotyczny i chyba jeden z najbardziej znanych niebieskich napitków z wódką, którego bardzo często można sobie zamówić w barach nie tylko w Europie, ale i na świecie. Nie będę się tutaj wiele rozpisywał, tylko od razu przejdę do przepisu:

Składniki:

• 2 uncje (60 ml) wódki
• 2 uncje (60 ml) Blue Curacao
• Sprite to wypełnienia (około 200 ml)
• średniej wielkości lód
• plasterek cytryny do dekoracji
• *opcjonalnie (30ml) Cointreau

Przygotowanie:

1. Wrzuć parę kostek lodu do wysokiej szklanki.
2. Dodaj alkohol, Blue Curacao, Sprite i opcjonalnie triple sec.
3. Zamieszaj i udekoruj cytryną.

2. Niebieski Szafir

Jestem przekonany, że przepis na Niebieski Szafir pokochają wszyscy czytelnicy bloga. Ów koktajl nie tylko charakteyzuje się pysznym smakiem, ale przede wszystkim czarującym głębokim kolorem, który sam w sobie przyciąga uwagę ciekawskich. Serwuje się go w kieliszkach od Martini. Przepis poniżej:

Składniki:

• 1 uncja (30 ml) syropu Blue Curacao
• 2.5 uncji (75 ml) soku z jagód
• lód
• 1 krążek limonki

Sposób przygotowania:

1. Umieść kilka kostek lodu w kieliszku i poczekaj aż się schłodzi.
2. Do shakera dodaj po kolei wszystkie komponenty (z wyjątkiem limonki) + kilka kostek lodu i potrząśnij.
3. Otrzymaną miksturę przelej do zimnego kieliszka i udekoruj limonką. Gotowe!

3. Niebieska Margarita

W moim zestawieniu pt: drinki z Blue Curacao nie mogło zabraknąć czegoś dla miłośników meksykańskiej tequili i zarazem alternatywy dla tradycyjnej Margarity. Nie wiem czy wiesz, ale korzystając z naszego syropu, możemy przygotować niebieską wersję Margarity, o dosć wyjątkowym smaku i aromacie. Spójrz poniżej:

Składniki:

• 1.6 uncji (50 ml) tequili
• 1 uncja (30 ml) niebieskiego Curacao
• 0.7 uncji (20 ml) triple sec
• 1 uncja (30 ml) soku z cytryny
• trochę soli
• plasterek limonki
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Dodaj lód do kieliszka i poczekaj, aż szkło sie schłodzi, a następnie opróżnij kieliszek.
2. Przetrzyj zewnętrzną krawędź kieliszka kawałkiem limonki i zanurz ją w soli.
3. Teraz do szejkera dodaj lód razem z tequilą, blue curacao, triple sec i sokiem z limonki.
4. Wstrząśnij energicznie przez kilka sekund, aby połączyć wszystkie składniki.
5. Odcedź do zmrożonego wcześniej kieliszka.

4. Blue Bird

Lubisz eksperymentować z alkoholami i szukasz nowych inspiracji? To co powiesz na atrakcyjny drink z ginem o nazwie Blue Bird? Sądzę, że jest to znakomity wybór do delektowania się w gronie przyjaciół na każdym przyjęciu okolicznościowym. Ten prosty drink przygotujesz w mniej niż 5 minut, zatem gorąco zachęcam. Przepis poniżej.

Składniki:

• 2 uncje (60 ml) dry ginu
• 1 uncja (30 ml) triple sec
• 1 uncja (30 ml) Blue Curacao
• kilka kropel angostura bitter
• lód
• 1 wiśnia konserwowa lub cytryna

Przygotowanie:

1. Umieść lód w shakerze i kolejno: gin, triple sec, blue curacao i angostura.
2. Wstrząśnij energicznie przez kilka sekund.
3. Przelej przez sitko do kieliszka koktajlowego.
4. Udekoruj wiśnią konserwową lub skórką od cytryny.

5. Midnigth Kiss

Drinki z Blue Curacao są zawsze dobrą opcją, gdy w grę wchodzi celebrowanie imienin, urodzin, czy innych rodzinnych świąt. Idealnym przykładem jest tutaj Midnight Kiss – pełen smaku koktajl na bazie wódki, a w dodatku odpowiedni do wznoszenia toastów i to w wielkim stylu. Ciekawym dodatkiem jest to, że można go przyozdobić wedle własnych upodobań 🙂

Składniki:

• 1.5 uncji (45 ml) wódki
• 0.5 uncji (15 ml) niebieskiego Curacao
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• schłodzony szampan do wypełnienia
• lód

Sposób przygotowania:

1. Do szejkera wlej wódkę, niebieski likier, sok z cytryny i lód.
2. Potrząśnij przez kilka sekund.
3. Przelej do kieliszka od szampana i wypełnij winem musującym (najlepiej szampanem)
4. Udekoruj wedle własnego upodobania.

6. Niebieski Delfin

Kolejna sugestia to Niebieski Delfin – koktajl, który po spróbowaniu przywoła najlepsze letnie wspomnienia i otuli przyjemną spiralą doznań. Przygotowuje się go razem ze słynną pina coladą, zatem niesamowite wrażenia gwarantowane. Przekonaj się sam@.

Składniki:

• 4 uncje (120 ml) pina colady
• 2 uncji (60 ml) niebieskiego curacao
• lód
• trójkąt ananasowy (ewentualnie parasolka) do dekoracji

Przygotowanie:

1. Umieść lód w shakerze, a następnie wlej pina coladę i Blue Curacao.
2. Wstrząśnij energicznie przez kilka sekund.
3. Podawaj w wysokiej szklance wypełnionej do połowy lodem.
4. Udekoruj kawałkiem ananasa, lub parasolką.

7. Błękitne Niebo

Błękitne Niebo to propozycja dla tych wszystkich, którzy gustują w koktajlach na bazie mleka. Ten mleczny drink z Blue Curacao jest banalnie prosty w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga użycia szejkera barmańskiego. Najzwyczajniej w świecie należy połączyć wszystkie składniki w szklance, dodać lód i voila 🙂 Przepis poniżej:

Składniki:

• 1.5 uncji (45 ml) niebieskiego Curacao
• 6 uncji (180 ml) mleka
• lód

Przygotowanie:

1. Umieść lód w wysokiej szklance. Dodaj niebieski likier, a następnie mleko.
2. Dobrze wymieszaj łyżką barmańską i gotowe.

8. Blue Hawaiian

Szukasz pysznych i sprawdzonych drinków z rumem? Jeśli tak, to mam dla Ciebie propozycję nie do odrzucenia o intrygującej nazwie Blue Hawaiian. Co tutaj dużo pisać. Koktajl charakteryzuje się typowo wakacyjnym smakiem kokosa i ananasa. Jak dla mnie perełka na letnie imprezy na działce i ogrodzie.

Składniki:

• 2 uncje (60 ml) Bacardi
• 0.5 uncji (15 ml) niebieskiego Curacao
• 2 uncje (60 ml) soku ananasowego
• 0.5 uncji (15 ml) kremu kokosowego
• kostki lodu
• kawałek ananasa i wiśnia konserwowa

Przygotowanie:

1. Do blendera dodaj Bacardi, likier, sok ananasowy, krem kokosowy i kilka kostek lodu.
2. Miksuj przez kilkanaście sekund aż do otrzymania jednolitej, gęstej konsystencji.
3. Przelej do wysokiej szklanki, a następnie udekoruj kawałkiem ananasa i wiśnią konserwową.

9. Polaroid

Numer 9 na liście proste drinki z syropem Blue Curacao zajmuje trunek o nieco intrygującej nazwie: Polaroid. Ze względu na jego orzeźwiający smak, polecam delektować się nim zwłaszcza latem, gdy na termometrze temperatura sięga 30 stopni Celsjusza.

Składniki:

• 1 uncja (30 ml) niebieskiego Curacao
• 1.5 uncji (45 ml) wódki
• 5 uncji (150 ml) wody gazowanej
• gałązka mięty
• lód

Sposób przygotowania:

1. Do wysokiej szklanki (do połowy) dodaj lód.
2. Teraz po kolei wlej wódkę i syrop.
3. Wypełnij wodą gazowaną i zamieszaj.
4. Udekoruj gałązką mięty.

10. Blue on Blue

Blue on Blue to interesująca propozycja, ktorą koniecznie musisz zrobić sam@! A kto wie; może nawet tak wpadnie Ci w oko, ze stanie się jednym z Twoich ulubionych niebieskich koktajli.

Składniki:

• 1 uncja (30 ml) wódki
• 0.5 uncji (15 ml) niebieskiego Curacao
• 1 uncja (30 ml) wody kokosowej
• 1 uncja (30 ml) soku z jagód
• 0.3 uncji (10 ml) syropu cukrowego
• limonka do dekoracji
• lód

Przygotowanie:

1. Dodaj kilka kostek lodu do shakera razem z alkoholami, wodą kokosową, sokiem i płynnym cukrem.
2. Wstrząśnij energicznie przez kilka sekund.
3. Podawaj w małym kieliszku.
4. Udekoruj kawałkiem limonki.

11. Wulkan

Jesteś spragnion@ nowych smaków i doznań? Interesują Cię niecodzienne drinki z Blue Curacao? W takim razie musisz spróbować pozycji numer 11 o intrygującej nazwie Wulkan. Aby przyrządzić ten trunek będziemy potrzebować dwóch, nieco mniej popularnych alkoholi na polskim rynku: brandy z czereśni i francuski likier: Chartreuse w zielonym kolorze (można go kupić w wielu sklepach internetowych). Zdaję sobie sprawę, że nie są to likiery łatwe do zdobycia (szczególnie Chartreuse), ale warto się pofatygować, ponieważ koktajl smakuje wybornie 🙂

Skadniki:

• 1 uncja (30 ml) Curacao
• 0.5 uncji (15 ml) brandy wiśniowej
• 0.5 uncji (15 ml) zielonego chartreuse
• 0.3 (5 ml) triple sec
• schłodzony szampan

Przygotowanie:

1. Do kieliszka od szampana po kolei dodaj wszystkie składniki.
2. Wypełnij szampanem i gotowe.

12. Blue Andy

Blue Andy zamyka moją listę koktajli z Blue Curacao. Jest to orzeźwiający trunek z wódką i sokiem jabłkowym, którego gorąco polecam. W oryginalnym przepisie na Blue Andy zazwyczaj używa się zwykłej wódki. Jednakże ja zachęcam do eksperymentowania i wykorzystania Żubrówki. W ten sposób nasz drink zyska dodatkowy aromat i smaczek (podobny nieco do Szarlotki, tylko niebieski ;)).

Składniki:

• 1 uncja (30 ml) wódki zwykłej, bądź Żubrówki
• 0.75 uncji (20 ml) syropu Curacao
• 2 uncje (60 ml) soku jabłkowego
• lemoniada do wypełnienia
• ćwiartka cytryny, lub pomarańcza
• lód

Przygotowanie:

1. Dodaj kostki lodu do wysokiej szklanki.
2. Następnie wlej wódkę razem z Blue Curacao i sokiem jabłkowym.
3. Dopełnij lemoniadą i udekoruj cytryną, bądź pomarańczą.

To tyle na dzisiaj. W razie pytań, czy niejasności, zostaw wiadomość w komentarzu, lub napisz do mnie, używając formularza kontaktowego. Na pewno odpiszę 🙂

Do usłyszenia.

Krzysztof

Przeczytaj także:

• Drinki z Prosecco
• Dark ‘n Stormy