Stwórz specjalną atmosferę podczas kolejnego przyjęcia ze znajomymi i jednocześnie zaskocz zaproszonych swoją inwencją twórczą! Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję nie do odrzucenia – drinki z Baileys – jako doskonała i pyszna opcja, która na pewno zachwyci Twoich gości; co więcej, trunki te nie należą do zbyt trudnych w przygotowniu, a destylat sam w sobie jest bardzo przystępny cenowo w naszym kraju.
Baileys Irish Cream to likier na bazie irlandzkiej whisky i śmietanki, który od momentu swojego powstania zachwyca amatorów słodkich koktajli na całym świecie. Można śmiało powiedzieć, że ten irlandzki destylat, o kremowym i lekko słodkim smaku, jest filarem kultury irlandzkiej już od dobrych 70 lat.
Baileys i jego 50-letnia historia
Spis Treści
Toggle
Historia Baileys rozpoczyna się w 1974 roku w Irlandii, kiedy to został „wynaleziony” przez dwóch Irlandczyków, Davida Danda i Toma Jago. Panowie ci mieli znakomity pomysł na stworzenie unikalnego napoju, który odzwierciedlałby bogatą kulturę i tradycję Irlandii. W taki oto sposób połączyli dwa z najbardziej ukochanych produktów na tej „zielonej wyspie” Europy – whisky i śmietankę – i tak powstał Baileys Irish Cream. Recepta destylatu to mieszanka śmietanki, irlandzkiej whisky, cukru i kakao. I choć na przestrzeni lat były liczne próby replikacji przepisu, dokładna formuła po dziś dzień pozostaje bardzo dobrze strzeżonym sekretem.
Z biegiem czasu, ten słynny likier stał się ikoną Irlandii – synonimem wyrafinowania i wyśmienitego smaku. I chociaż jedną z najczęściej spożywanych form jest „on the rocks„, wykorzystuje się go również jako kluczowy składnik w wielu koktajlach, gorących napojach z kawą, a nawet deserach. Zastosowanie Baileys’a jest bardzo szerokie, a granicą jego wykorzystania tak naprawdę jest nasza wyobraźnia.
10 pysznych przepisów na drinki z Baileys
Szukasz sprawdzonych sposobów na pyszne drinki na zbliżający sie weekend, czy na przyjęcie okolicznościowe? Nie szukaj dalej! Drinki z Baileys, z kremową irlandzką śmietanką i delikatną whisky, są super opcją na przyjęcie gości w twoim domu, działce, czy ogrodzie. Dzięki nieodpartemu smaczkowi Baileys’a na pewno zdobędziesz serca wielu osób, które skosztują twoich koktajli. Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami poniżej! Oczywiście, nie zapomnij podzielić się z nami swoimi doświadczeniami w komentarzach.
W tym artykule przedstawię kilka fascynujących przepisów, dzięki którym staniesz się ekspertem od drinków z Baileys. Do dzieła!
1. Baileys Martini
Jeśli interesują Cię sprawdzone przepisy na drinki z Baileys, które zaskoczą twoich gości, to Baileys Martini powinien być jednym z twoich pierwszych wyborów. Ów koktajl to bogata mieszanka słodkości i delikatności, idealna aby miło spędzić wieczór we dwoje, czy w gronie znajomych. Co więcej, przepis na Baileys Martini jest prosty i szybki do przygotowania. Dosłownie będziesz potrzebować kilku minut i trzech składników, aby go zrobić: Baileys, wódkę i lód.
Składniki:
- 1.5 uncji (45 ml) wódki
- 2 uncje (60 ml) Baileys
- mielona kawa do dekoracji
- lód
Przygotowanie:
- Wlej składniki do shakera z lodem i energicznie potrząśnij.
- Następnie przecedź koktajl do kieliszka od Martini.
- Na koniec posyp trochę mielonej kawy, tak do dekoracji. Smacznego!
2. Cold Brew Baileys
Drinki z Baileys mogą być również doskonałym pomysłem na gorące dni, kiedy jedyne czego pragniemy to orzeźwienia! Doskonałym przykładem koktajlu idealnego na lato to Cold Brew z Baileys. Oprócz irlandzkiego likieru, ten trunek zawiera: zimną kawę, zmieszaną z zimną gazowaną wodą, szczyptą chili i kakao. Oto jedna z wielu propozycji na koktajl w stylu Cold Brew.
Składniki:
- 1.2 uncji (50 ml) likieru Baileys
- 2.5 uncji (75 ml) świeżo przygotowanej kawy
- 1 uncja (30 ml) gazowanej wody mineralnej
- szczypta chili
- szczypta kakao
Przygotowanie:
Do szejkera barmańskiego dodaj lód, Baileys i kawę, a następnie energicznie wstrząśnij. Taki koktajl wlej do szklanki wraz z lodem. Dodaj wodę mineralną, a na koniec – szczyptę chili i kakao dekorując w taki sposób nasz drink. Gotowe!
3. Baileys White Russian
Osobiście uwielbiam przepis na White Russian z Baileys, szczególnie podczas chłodnych jesienno-zimowych miesięcy w Polsce. Bez względu na okazję, polecam wypróbować ten pyszny drink z Baileys, mocnym espresso, wódką i bitą śmietaną. A jeśli masz ochotę na nieco słodszego drinka, udekoruj szklankę sosem karmelowym i posyp okruszkami ciastek.
Składniki:
- 1/2 łyżki brązowego cukru
- Cynamon lub gałka muszkatołowa
- Świeża, lub kupna bita śmietana
- 6 uncji (150 ml) gorącej kawy
- 2 uncje (60 ml) Baileys
- syrop karmelowy
Przygotowanie:
Dodaj do filiżanki: gorącą kawę, likier i brązowy cukier, a następnie zamieszaj łyżką, aby cukier się rozpuścił. Na wierzchu dodaj bitą śmietanę, posyp gałką muszkatołową i udekoruj kilkoma kroplami syropu karmelowego. Gotowe!
4. Baileys Espresso Martini
Baileys Espresso Martini to idealny koktajl dla wszystkich miłośników kawy: orzeźwiający, kremowy i pełny w smaku. Łączy w sobie espresso, Baileys i likier kawowy – Kahlua.
Składniki:
- 0,8 uncji (20 ml) Kahlua
- 0,8 uncji (20 ml) Baileys
- 0,8 uncji (20 ml) wódki
- 2,5 oz (75 ml) espresso
Przygotowanie:
- Przygotuj dużą porcję espresso za pomocą ekspresu do kawy.
- Do shakera dodaj: Baileys, Kahlua, wódkę, espresso, lód i wstrząsać przez kilka sekund.
- Przecedź napój do kieliszka od martini. Gotowe!
5. Czekoladowe Martini
Szukasz sprawdzonych przepisów na drinki z Baileys, które zadowolą każdego miłośnika czekolady? W takim razie musisz wypróbować kolejnego koktajlu z naszej listy: Czekoladowe Martini! Trunek ten o kremowej konsystencji jest wybitnie intensywny w smaku; w zasadzie to taki deser, który zaspokoi Twoje zachcianki. Zawiera Baileys i syrop czekoladowy, które razem gwarantują niepowtarzalny smak; zbliżony do naszej ulubionej mlecznej tabliczki czekolady. Przygotuj ten pyszny drink zawsze, gdy masz ochotę na czekoladę. Przepis znajdziesz poniżej.
Składniki na 2 drinki:
- 2,5 uncji (75 ml) irlandzkiego kremu Baileys
- 1 uncja (30 ml) wódki
- 1 uncja (30 ml) syropu czekoladowego
- 2,5 uncji (75 ml) gęstej śmietany
- 1 uncja (30 ml) syropu cukrowego
- lód
- wiórki czekoladowe i/lub syrop czekoladowy do dekoracji
Przygotowanie:
- Przede wszystkim należy schłodzić kieliszek martini w lodówce przez co najmniej 10 minut.
- W shakerze do koktajli połącz: Baileys, wódkę, syrop czekoladowy, śmietankę, cukier i lód.
- Wstrząśnij energicznie przez około 20 sekund.
- Wyjmij kieliszek z lodówki. Udekoruj jego wnętrze syropem czekoladowym, tworząc spiralny wzór od dołu do krawędzi szkła.
- Wlej koktajl i udekoruj mini kawałkami czekolady na wierzchu.
6. Kawa po Irlandzku
Słynna kawa po irlandzku, znana również jako Irish Coffee, to gorący napój, który łączy w sobie kawę, Baileys Irish Cream, a także inne składniki, takie jak cukier i bita śmietana.
Ten koktajl to bez wątpienia jeden z tych najsłynniejszych drinków z Baileys’em na świecie i absolutny must-try. Jeśli jeszcze o nim nie słyszał@ś, kliknij w tytuł i odkryj mój prosty przepis.
7. Baileys Gorąca Czekolada
Baileys Gorąca Chocolate to pyszny i kojący napój, który łączy bogaty i kremowy smak Baileys Irish Cream z ciepłym i łagodnym smakiem czekolady, wanilii i cynamonu. Można go również podawać jako smaczny i ciepły deser w deszczowe jesienno-zimowe dni. Przygotuj go sam@ w domu krok po kroku z poniższym przepisem.
Składniki:
- 1 mała szklanka 2% mleka lub mleka roślinnego (150 ml)
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 1 uncja (30 ml) syropu waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 2 uncje (60 ml) irlandzkiego kremu Baileys
- bita śmietana i pianki mashmellows do dekoracji
Przygotowanie:
- W małym rondelku podgrzej mleko na średnim ogniu, aż będzie gorące (nie wrzące).
- Do gorącego mleka dodać kakao i cukier. Dobrze wymieszaj, aż oba składniki całkowicie się rozpuszczą.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj Baileys; dobrze wymieszaj, aby nie byo grudek.
- Wlej gorącą czekoladę do dużego kubka.
- Udekoruj bitą śmietaną i piankami marshmallow; podawaj na gorąco i ciesz się gorącą czekoladą Baileys!
8. BMW
BMW to mocny drink z Baileys składający się z trzech destylatów, którego inicjały tworzą ów nazwę: Baileys (likier irlandzki), Malibu (likier kokosowy) i whisky. Po ich wymieszaniu uzyskuje się koktajl o dość ciekawym i intensywnym smaku. Baileys i whisky to najbardziej godne uwagi smaki; z kolei Malibu jest znacznie mniej wyczuwalne, ale dodaje naszemu drinkowi przyjemną słodycz. Przygotowanie tego drinka jest bardzo łatwe i szybkie. Podaje się go zwykle w szklance od old-fashioned wypełnionej kostkami lodu. Przepis poniżej.
Składniki:
- 1 uncja (30 ml) Baileys
- 1 uncja (30 ml) Malibu
- 1 uncja (30 ml) whisky
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Wrzuć kilka kostek lodu do shakera i po kolei dodaj wszystkie składniki.
- Wstrząśnij przez kilka sekund.
- Teraz wlej do szklanki od whisky wraz z kostkami lodu. Gotowe!
9. Frappé Coco Baileys
Składniki:
- 2 uncje (60 ml) mleka kokosowego
- 1 uncja (30 ml) Malibu
- 1 uncja (30 ml) Baileys
- opcjonalnie odrobina syropu cukrowego
Przygotowanie:
- Dodaj wszystkie składniki (z lodem) do shakera i energicznie wstrząśnij.
- Wlej koktajl do szklanki z lodem i udekoruj według uznania. Na zdrowie!
10. Orgazm
Pod numerem 10-tym znajduje się dość intrygująco nazwany drink – Orgazm. Koktajl ten jest bardzo popularny nie tylko w Polsce, ale także na świecie. Łączy w sobie likier kawowy – Kahlua, likier migdałowy – Amaretto oraz oczywiście Baileys. To słodki i kremowy trunek, często podawany jako deser.
Składniki:
- 1 uncja (30 ml) Baileys
- 1 łyżka (30 ml) Kahlua
- 1 uncja (30 ml) Disaronno
- 2 uncje (60 ml) mleka
- kostka lodu
Przygotowanie:
- Dodaj lód do małej szklanki.
- Następnie wlej wszystkie likiery i wymieszaj łyżką.
- Opcjonalnie dodaj mleko.
Jak widać drinki z Baileys dają nam nieskończone możliwości delektowania się nowymi koktajlami. Ten irlandzki kremowy likier, z delikatną mieszanką whisky i śmietanki, oferuje nam ogromną wszechstronność, pozwalając tak naprawdę stworzyć (prawie) wszystko, od prostych drinków z kawą, wyrafinowanych koktajli, po rozkoszne desery i kawy. Z tego właśnie powodu serdecznie zachęcam do eksperymentowania z Baileys’em w domu, a następnie podzielenia się z nami swoimi osiągnięciami w komentarzach, ponieważ ten pyszny irlandzki krem przekształci każdy zwykły napój w pełen finezji i polotu koktajl.
Bez wątpienia drinki z Baileys to doskonały wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się wyjątkowymi doznaniami smakowymi z każdym łykiem. Gorąco zapraszam do wypróbowania powyższych przepisów.
Teraz to już wszystko. Do następnego razu!
Otras recetas: