June Bug – słodki i orzeźwiający

Pogodne i letnie dni wzmagają apetyt na orzeźwiające drinki, a „June Bug” jest świetnym rozwiązaniem tej wakacyjnej zachcianki. Jego wyjątkowy smak to prawdziwa symfonia dla naszego podniebienia i zarazem super pomysł dla sympatyków słodko-kwaśnych drinków. Przyjrzyjmy się zatem bliżej temu koktajlowi.

To co pierwsze rzuca się w oczy to atrakcyjna prezencja June Bug. Intrygująca, szmaragdowa barwa, przypominająca lśniące morskie głębiny, od razu przyciąga wzrok i nęci aby spróbować. Myślę, ze jego przygotowanie nikomu nie powinno sprawić problemu, zatem nie zostaje nic innego jak przejść do przepisu.

Przepis na drink June Bug

Koktajl June Bug przygotowuje się na bazie 3 egzotycznych likierów:  melonowego, bananowego oraz kokosowego. Nieco kwaskowego akcentu dostarcza natomiast świeży sok z cytryny, który wprowadza balans i gwarantuje orzeźwienie, niezbędne w upalne, letnie dni. Przepis na June Bug zawiera jeszcze jeden ważny składnik – sok ananasowy, którego słodycz świetnie komponuje się z wyrazistością likierów.

Składniki:

• 1 uncja (30 ml) likieru z zielonego melona (polecam: japoński Midori)
• 0.8 uncji (20 ml) likieru bananowego
• 0.8 uncji (20 ml) likieru kokosowego (np. Malibu)
• 2.5 uncji (75 ml) soku ananasowego
• 0.8 uncji (20 ml) soku z limonki
• lód
• wiśnia maraschino, lub kawałek ananasa do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do szejkera barmańskiego dodaj kilka kostek lodu.

2. Teraz po kolei wlej: Midori, likier bananowy, rum kokosowy Malibu, sok ananasowy, oraz sok z limonki.

3. Energicznie wstrząśnij przez około 20 sekund.

4. Przelej drinka do szklanki typu highball, wcześniej napełnionej do połowy kostkami lodu.

5. Udekoruj drinka wiśnią maraschino na wierzchu, lub/i kawakiem ananasu.

6. Podawaj natychmiast. Smacznego!

Inne przepisy:

• Kir Royal
• Mimosa Grejpfrutowa